المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : { تشيز كيك بـ ألتوت ألأزرق .. }


خجل انثى
24-Jul-2008, 05:20 AM
ألسلام عليكمـ ..

صبـآحكمـ مسـآئكمـ ..

فتـآفيـت سـكـر .. }

/


http://www.mdmn.net/up/bd2686362e.jpg


{ المقــادير }



علبتيـن بسكويتـ شاي

2 علبهـ جبنهـ بوك أو فيلادلفيا { الموجود ~

3 ملاعـق زبدهـ فلوريدا

2 كيـس دريم ويب

2 علبهـ قشطهـ

1 كيس جيـلي أناناس مذابـ في كوبـ مآء مغلي

1 كيسـ جيلي مشكل { فراولهـ و موز } ايضاً مذوب في كوب ماء مغلي

علبهـ توت أزرق { Blueberry }





يتكـون الطبق من أربـع طبقات


نبدأ بالاولى ,,

تتكـون من الزبدهـ و البكسويتـ

{ الطريـقهـ / الطبقهـ الاولى }

نطحـن البسكويتـ في مطحـنهـ المكسرات
بعـد الإنتهـاء نضعهـ في قالب التشـيز كيك و نضيفـ له زبدهـ فلوريدا

يدعكـ جيداً و يسـاوى بالملعقهـ حتى يتماسكـ و يدخـل الثلاجهـ لحين تجهيز الطبقهـ الثانيهـ

{ الطبقهـ الثانيهـ }

تخلـط المقادير التـاليهـ :

كأس جيلي الفراولهـ و الموز المعـد سابقاً + علبهـ جبنهـ بوك + كيس دريم ويب + علبهـ قشطهـ

توضـع في الخـلاط حتى يتجانس المقـدار ثم يخرج القـالب من الثلاجهـ و يسكب عليه الخليط

يعـاد للثلاجهـ { الطبقهـ العلويهـ حتى يجمد أسرع } مرهـ أخرى حـتى يجمـد


{ الطبقهـ الثالثهـ }

نفس مقادير الطبقهـ الثانيهـ مع تغيير الجيلي إلى جيلي الاناناس
بعـد الانتهاء تكون الطبقهـ الثانيهـ جمدت قليلاً ,, يخرج القـالب من الثلاجهـ و يسكب عليهـ
الخليط ببطء حتـى لا يتداخل مع الثانيهـ ’’

و يدخـل الى الثلاجهـ مرهـ أخرى لمدهـ ربـع ساعهـ إلى نص ساعهـ تقريباً ,,

{ الطبقهـ الرابعهـ / الاخيرهـ }

و هي عبارهـ عن التوت الازرق ,, يخرج من الثلاجهـ و يصب التوت و يساوى
بالملعقهـ ثم يدخـل الثلاجهـ لحين التقديم ,,

وبــ س


صـ ح ــهـ و ع ـافـية ع ـلى قلـوبـ كـ م

http://www.aljnoon.com/vb/images/smilies/11.gif

همسة شوق
24-Jul-2008, 06:39 AM
يمممممممممممممممم


وربي شكله لذييييذ

يعطيييك ربي الف عاافيه خيتوووو


تقبلي مروررري

نور القمر
24-Jul-2008, 08:03 AM
تسلم الايادي ع الحلو يا حلوووووو ،،،


ســلام

الفــدرالــي!
24-Jul-2008, 04:49 PM
يسلموو على الوصفه


مايحتااج من الشكل ذووووووق


ننتظر المزيد من إبداعاتكِ


أخوكـ الفدرالي!

خجل انثى
26-Jul-2008, 05:34 AM
يمممممممممممممممم


وربي شكله لذييييذ

يعطيييك ربي الف عاافيه خيتوووو


تقبلي مروررري


الله يعافيكـــ



ومشكوره على تواجدكـــ



اختكـ


صمت!!!

خجل انثى
26-Jul-2008, 05:35 AM
تسلم الايادي ع الحلو يا حلوووووو ،،،


ســلام



الله يسلمكــ


ومشكوره على تواجدكــ



دمتي بخير

خجل انثى
26-Jul-2008, 05:36 AM
يسلموو على الوصفه


مايحتااج من الشكل ذووووووق


ننتظر المزيد من إبداعاتكِ


أخوكـ الفدرالي!



الله يسلمكـ اخوي


ومشكور على تواجدكـ



دمت بخير

الـ(ع)ـنيـدة
26-Jul-2008, 06:13 AM
تسلم الانــاااامل على الطــرح

خــاطري في الحلا شكلي بروح أسوي لي هع هع

تقبلــــي مـــروري

ســـلام

خجل انثى
26-Jul-2008, 06:51 AM
الله يسلمكــ


اوكي احسبيني معك هع


مشكوره اختي على مرورك

مجموعةإنسآنـ
29-Jul-2008, 05:22 PM
الله يعطيك العافيه


وتسلم يمينك ولا خلا ولا عدم


وسلامي لعيونك